I biscotti prodotti dal biscottificio D’ONOFRIO derivano dall’impasto, estrusione, formatura, cottura, raffreddamento e confezionamento di materie prime selezionate.
Farina di GRANO tenero tipo “0” (50%), zucchero, grassi vegetali di palma, 10% gocce di cioccolato (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi), UOVA, 4,5% cacao in polvere, sale, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, bicarbonato d’ammonio), albume d’UOVO in polvere.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze. Può contenere
tracce di: proteine del latte, arachidi, frutta a guscio, soia e senape.
I prodotti finiti rientrano nei limiti previsti dall’All. IV del Reg. (UE) 2017/2158 per i
prodotti da forno fini. Il prodotto non deriva né contiene organismi geneticamente modificati.
Senza grassi idrogenati. SENZA LATTOSIO. Prodotto esclusivamente con farina,
zucchero e uova al 100% italiani. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Informazioni Nutrizionali (per 100g)
| VALORE ENERGETICO | 2000 KJ/480 Kcal |
| GRASSI di cui: |
22g |
| ACIDI GRASSI SATURI | 11g |
| CARBOIDRATI TOTALI di cui: |
63g |
| ZUCCHERI | 34g |
| FIBRE | 3g |
| PROTEINE | 7,5g |
| SALE | 0,33g |
Formati disponibili: 350gr (una confezione), 12 confezioni, pallet - 6 cartoni